Wij zijn gespecialiseerd in het organiseren van huwelijksfeesten. Wij kunnen u helpen in het organiseren van uw feest tot in de kleinste details.

Hieronder vind u een voorbeeld programma dat doorging in het Kasteel van Hoen (Geetbets).

14u30

- Aankomst in het kasteel van Hoen.
- In de kleine zaal is een een lunch voorzien voor 20 personen.
- Voor enkele chauffeurs voorzien we een hapje en drankje.

15u45

- Koffie en gebak.

18u00-19u00

- In de grote zaal ontvangst avondfeest en receptie met hapjes.

19u00-23u00

- Om 19u vraagt de Maître de gasten aan tafel.

Vanaf 23u00

- Ten laatste om 23u start van het dansfeest.

Inhoud van het feest

Ontvangst

- Champagne of Cava met 3 frisse hapjes gemaakt met producten van het seizoen.

Lunch

Als lunch voorzien wij een trio van pasta bestaand uit ravioli van asperges, open lasagne van zeebaars met tomaat en canneloni van ricotta met jonge bladspinazie op bord geserveerd. Hier serveren wij aangepaste witte, rode wijn en waters bij.

Koffie en gebak

Daarna wordt er koffie en gebak voorzien in buffet.

Avondeten

Menu keuze I

- Gegrilde st jacobsvruchten met tartaar van bloemkool afwerkt met bereidingen van tomaat
- Kabeljauw met risotto en kreeftenjus afgewerkt met zeespinazie
- Kalf met aardpeercrème, pommes fondant en seizoensgroenten
- Dessertenbuffet wordt geserveerd in de kleine zaal

OF

Menu keuze II

- Torentje van huisbereide graved laks van Schotse zalm met groentechips
- Gebakken griet, pennetti met bouchot mosseltjes en  jus van tomaat
- Kalf met gebakken asperges, zalfje artisjok, gekonfijte aardappel
- Desserten- & kaasbuffet wordt geserveerd in de kleine zaal

0
0
0
s2sdefault
© Copyright Tormans -Cox | Kerplein 10 3670 Meeuwen | 011/794093| info [at]tormans-catering.be | BE 0705.586.710 | Design:In-Da

 

Scroll naar boven